Nido de Pascua

El nido está hecho con Mikados de chocolate blanco, los pájaros son galletas con glasa coloreada, la forma se la dimos en casa deformando otras figuras sencillas que vamos reciclando, las hojas son galletas con té matcha ( ya sé, me repito mucho, desde que probé el té matcha no paro de usarlo pero es que están bonísimas) y como no encontré los moldes para hacer huevos de chocolate, al final recurrí a los que venden con regalito dentro  en el super.

Para hacer el nido:

3 cajas de mikados de chocolate blanco

chocolate blanco de cobertura

Los nidos los hicimos al revés, comenzando con un círculo de trocitos y después ir superponiendo otro bañados en chocolate. Ir estrechando y terminar con piezas paralelas que serán  la base.

Para hacer las galletas verdes  tienes la receta aquí. Ten cuidado en no dorarlas demasiado, el bonito color verde se tornaría más marrón y pierden sabor.

Para hacer las galletas he usado la receta de Libe. La decoración esta hecha con chocolate fundido para los contornos y luego relleno de glasa coloreada con colorante. He seguido el fantástico tutorial de Bea Roque,  en su blog El rincón de Bea en donde lo explica detalladamente. Para consultarlo puedes pinchar aquí