Galletas con relieve

Me encanta dibujar y últimamente apenas practico, así que encuentro una pequeña posibilidad en la cocina   estampando formas  en fondos de masa de galletas.

Me han servido como sello unos posavasos de silicona de Zara Home. Venían en lotes de cuatro, así que dos he utilizado para crear el relieve en la masa de galletas y las otras dos las he usado con tinta de sello craft para imprimir en sobres de papel. 

Galletas de mantequilla de Libe

(Libe, para esta ocasión, he modificado tu receta aumentando la proporción de harina y así mantener mejor el dibujo)

Ingredientes:200 gr de mantequilla1 huevo grande400 gr. harina120 gr azúcar 
Primero se bate bien la mantequilla (conviene sacarla un rato antes de la nevera para que esté blandita).  Cuando esté bien mezclada se añade poco a poco el azúcar y se sigue batiendo.  Luego se añade el huevo, y al final poco a poco la harina.  Cuando esté ya todo bien mezclado se envuelve en un papel de plástico y se mete a la nevera (como mínimo media hora)

Una vez que se saca de la nevera se extiende la masa sobre una superficie enharinada.  La capa de masa tiene que no ser muy gruesa porque si no no se harán bien las galletas. Se estampan los sellos pasando un rodillo por el reverso. Se disponen sobre una bandeja de horno, bien cubierta con papel de horno o bien untada en aceite para que no se peguen.  Y luego se meten al horno a aproximadamente 180 grados.  Lo del tiempo ya depende del horno, así que aconsejo estar pendiente y sacarlas cuando empiecen a estar doraditas.

  

Pulseras con tachuelas

Para hacer estas pulseras he utilizado tachuelas plateadas, un trozo de piel (el asa de un bolso que ya usé para hacer un collar ) y las piezas del cierre. ¡Ah!, y las borlas, esta temporada estoy siendo un poco repetitiva y no paro de poner borlas de hilo de color en los cierres, me encantan.

Estos son los materiales:

- Un trozo de cuero, mejor si es fino y flexible, en un cuero grueso sería difícil insertar las tachuelas. Sus medidas son 13 x 2 cm (se adapta al ancho del bies interior)

- Trozos de bieses de colores  de 2 cm de ancho

- Hilo a juego de los bieses para los pespuntes. Yo he usado Torzal.

- Una aguja para trabajar el cuero (la punta perfora)

- 7 tachuelas plateadas

- Piezas para el cierre (2 terminales planas, mosquetón pequeño, cadena para enganchar y 2 arandelas de unión.

- Una borla hecha con el hilo del pespuntes (necesitas 2 arandelas)

Incrusta las tachuelas y remate por detrás (es importante para no dañarte luego la muñeca ) Yo he dejado una distancia entre cada tachuela de 17 mm comenzando. Un esquema en papel te puede ayudar.

Al ser el trozo de cuero de las asas, un lateral mantenía los agujeros de los pespuntes. Con la aguja y sin hilo he ido perforando a la misma el otro lado.
He colocado el bies y cosido para unir las dos piezas.

Estas serían las tres pulseras ya terminadas.
Aquí puedes ver cómo he hecho las borlas de hilos.
Disfrutad de una buena semana, gracias por vuestras visitas y comentarios.

Tarta huerta

Esta tarta huerto era una antigua idea para Pascua que no hice, varios conejitos-galleta, pollos y demás  iban a campar por el huerto, pero se quedó en proyecto...
La idea revivió en la última comida con montón de niños (los animales esperarán a otra Pascua).
La base son dos tartas compactas, un brownie y un carrot cake, perfectos como tierra para plantar en ellos. Ambas bases solo incluyen como ingredientes grasos aceite de girasol y oliva y he reducido la proporción de azúcar.
Con las cantidades que se indican y usando un molde cuadrado de 21 por 21 cm aproximadamente, saldrían 9 piezas de cada base (3 x3) de 7 cm de ancho y largo y 4,5 de altura.

Brownie con aceite de oliva
250 gr. de chocolate de cobertura
190 gr. de aceite (yo he usado de oliva)
175 gr. de nueces peladas
300 gr. de azúcar ( he mezclado mitad moreno y mitad azúcar blanquilla)
4  huevos grandes o 5 pequeños
175 gr. de harina
Vainilla en polvo
Una pizca de sal

Derretir el chocolate al baño maría y añadir el aceite. Remover.
Batir los huevos junto con el azúcar hasta que estén espumosos y añadir la vainilla, la harina y la mezcla de chocolate y aceite. Incorporar las nueces troceadas (no han de estar demasiado picadas). Mezclarlo bien. Echar en un molde cuadrado engrasado y hornear a 180º en la parte baja del horno durante 35 - 40 minutos. No ha de quedar muy hecho, quedaría seco. Enfriar y desmoldar.

Para hacerlo con la Thermomix:
Derretir el chocolate y el aceite 4 minutos, 80º, V 1. Apartar. Limpiar el vaso.
Batir los huevos junto con el azúcar 3 minutos a V 4 y añadir la vainilla, la harina, mezclar 10 segundos a V 3.  Verter  la mezcla de chocolate y aceite y mezclar 10 segundos más a V3.  Incorporar las nueces troceadas (no han de estar demasiado picadas). Mezclarlo bien. Echar en un molde cuadrado engrasado y hornear a 180º en la parte baja del horno durante 35 - 40 minutos. No ha de quedar muy hecho, quedaría seco. Enfriar y desmoldar.

Para el Carrot cake he usado la deliciosa receta de thermomix de mis thermorecetas (totalmente aconsejable)  reduciendo el azúcar a 250 gr (en vez de 280 gr) y para la cobertura reduciendo los ingredientes a la mitad.

Coberturas
El carrot cake lleva la deliciosa cobertura de chocolate blanco y queso.
Para el brownie he usado crema de queso Philadelfia y chocolate Milka.

Adornos y montaje
desmoldar, cubrir con las coberturas y cortar en cuadrados.
Las figuras están modeladas en mazapán y colorantes.
Para hacer el saco de patatas, solo he presionado una arpillera sobre un rectángulo de mazapán y he sellado los bordes con un tenedor de postre.
Las patatas son trozos de mazapán y cacao rebozados en cacao en polvo.
El campo sin plantas está cubierto con fideos de chocolate.
La caja de verduras está hecha con mikados, cortados y pegados con chocolate fundido.

Si, ya se, un poco entretenido, pero es divertido ir sembrando. Lo mejor,  compartirlo después. 

Gargantilla con cordón kumihimo

Para hacer esta gargantilla he usado los mismos cordones que en éstas pulseras, así que cómo veis, sigo enganchada  ala rafia y al disco kumihimo. Entre que el disco crea adicción y tengo la caja de rafias a rebosar....

Como materiales he usado:
1. Dos cordones de kumihimo largos para el interior de 44 cm
2. Dos cordones de kumihimo largos para el exterior de 42 cm
3. Dos terminales para enganchar la cadena
4. Una cadena fina con cierre de mosquetón de 18 cm
5. 11 pinchos dorados
6. 22 arandelas pequeñas para unirlos
7. 6 tubos metálicos
8. Hilo de bordar
9. Una borla que engancha en la cadena de cierre

He unido los cuatro cordones con hilo transparente.

La pareja de cordones va envuelta de hilo de bordar en cuatro tramos. Puedes echar aquí un vistazo para darte una idea de cómo envolver el cordón.
El pincho va unido con dos arandela en el trenzado.

Para terminar, he pegado con pegamento los terminales al final del cordón y unido con una arandela pequeña la cadena de cierre.
Feliz semana.

(Sábado 18) No me dejará de sorprender Marimerche con su creatividad e ideas originales. ¿No le han quedado genial esos coloridos loros?

Pulseras con malla metálica

Son unas sencillas pulseras hechas rellenando de lentejuelas unos tubos de malla metálica. Los tonos de las lentejuelas los he agrupado por gamas e intensidad. Conviene no llenar los tubos en exceso para permitir que se muevan y varíe el tono de las lentejuelas del interior.
El cierre son pequeñas anillas y mosquetones y las remata una borla con los tonos del interior e hilo metálico según el color de la malla (cobre y plateado).
Pistas para realizar los pompones las puedes encontrar aquí.
Disfrutad de una buena semana y mil gracias por vuestras visitas y comentarios.

Os dejo dos propuestas de diseños en bisutería con malla de alambre.

 

Collar con encaje

Son dos collares en marrón y negro hechos a partir de retales de encaje de guipur. He recortado las formas que van cosidas a una cadena doble.

La pieza que sujeta la cadena al cuello es un cordón tubular hecho en ganchillo, la técnica está explicada en ésta entrada. 

En el collar marrón el cordón va embutido en un tubo metálico marrón, me gusta el efecto que crea porque parece que las hojas salieran de ahí.

Y aquí tenéis las inspiraciones. La segunda es una chaqueta de Mina Kaitori .

Pulseras kumihimo y colores neón

Como veis aquí sigo enganchada al disco kumihimo. 

Las piezas con el cordón blanco y negro son muy similares al modelo de la entrada anterior, cambian los colores. El hilo de la parte central es plateado y va envuelto con un cordón color neón. 

La negra de pinchos es muy sencilla, tan solo hay que insertar las piezas metálicas a la misma distancia en la parte central.

La pulsera gris y verde está hecha con el esquema explicado más abajo. Lo encontré en el libro Kumihimo, wire jewery de Giovanna Imperia. La publicación me parece totalmente inspiradora, hace una introducción de esquemas o patrones básicos y explica detalladamente 20 proyectos. El patrón que he usado se llama Maru Genji.El hilo de algodón gris tiene dos cabos y el tono neón solo un cabo. En estas imágenes tenéis los materiales y desarrollo del esquema. 

Tras realizar los pasos del 1 al 7 se gira 45 grados (Observa cómo cambia de posición el cordón ya trenzado) y se continua de la misma forma.

En estas fotos podéis ver como envuelvo y remato el hilo neón central en las pulseras del cordón blanco y negro así como la realización del terminal con fleco.

Para realizar la pulsera de rafia negra con pinchos trabajar de la misma forma que en la entrada pulseras de rafia, cuando quieras insertar un pincho, sacas los hilos, introduces el pincho y vuelves a insertar los hilos en las muescas del disco. Yo he usado cinco pinchos a intervalos de 20 vueltas de kumihimo cada uno. 

Para cerrar la pieza, solo hay que cortar los extremos centrando las piezas metálicas y pegar los cierres.

Pasad una buena semana y disfrutad de las fiestas de Pascua.